Секреты итальянской кухни от бренд-шефа Ренцо де Сарио

В чём заключается секрет идеальной пиццы, с какими напитками её лучше всего сочетать и какими качествами должен обладать профессиональный повар? Об этом и не только "В теме" рассказал итальянский бренд-шеф Ренцо Де Сарио. 

Программу подготовила и провела Юлия Тимошенко.
Звукорежиссёр и видеооператор - Виталий Андросов.